Endlich Ende.

Allgemein

Ab heute lassen wir die Rehe in Frieden, es ist Schonzeit. Das Gewehr bleibt die nächsten Monate im Tresor und der Hund in seinem Zwinger!
… naja. Eigentlich hat Akira gar keinen Zwinger, sondern kommt sowieso mit rein und auf den Schießplatz will ich in den nächsten Wochen auch mal wieder. Aber die Rehe haben jetzt wirklich endlich ihre Ruhe, erst im Mai geht es wieder auf die Jagd. Der Gefrierschrank sollte bis dahin auch wieder leer sein, das sorgt dann für frische Motivation.

 

Fabian von haut-gout.de und Akira im Schnee

Previous
Hase mit Rüben
Next
Fond und Seuche

Über mich:

Ich bin Fabian Grimm, herzlich wilkommen auf meinem Blog. Ich bereite hier ausschließlich Wild zu: Das hat mit Freude am Selbermachen zu tun, mit ehrlicher, regionaler Ernährung, und vor allem mit Tieren, die ihre Bedürfnisse und Instinkte in Freiheit ausleben konnten.
Als Jäger verarbeite ich Tiere vom Lebewesen zum Lebensmittel. Töten und ausnehmen, zerteilen und zubereiten kann ich noch als Einheit erleben – und zeigen.

Neueste Beiträge:

  • Tweller mit medium gebratenem Steak vom Reh
    Das perfekte Steak!

Das Buch zum Blog:

Beliebte Beiträge:

Partner:

LinkedIn