Autor: Fabian Grimm
Reh-Leberwurst
Ich mag keine gebratene Leber. Das bekannte Standartrezept sie in dünne Scheiben zu schneiden, anzurösten und mit Zwiebeln, Äpfeln und
...weiterlesenTraubenkirschen-Gelee und Reh-Buletten
Rehe fressen gerne die Triebe junger, nachwachsender Bäume – bei Försterinnen und Förster machen sie sich damit unbeliebt. Ein anderes
...weiterlesenRehwild
Rehe sind meine Lieblingswildart. Sie sind schön und häufig, schmecken hervorragend und sind wegen ihrer geringen Größe problemlos und schnell
...weiterlesenSteak Re(h)dang
Indonesisches Rehgeschnetzeltes. Wild asiatisch zu zubereiten ist eine tolle Abwechselung zu den schweren, rotweinlastigen Zubereitungsarten die in Deutschland traditionell verwendet
...weiterlesenFabian Grimm Brüheimer Straße 9 99820 Tüngeda kontakt@haut-gout.de Haftung für Inhalte Die Inhalte meiner Seiten wurden selbstverständlich mit größter Sorgfalt
...weiterlesenVeröffentlichungen
»Sau trifft Orient« Rezept für Wildschweindöner »Unsere Jagd« – 09/16 vier Seiten, Text und Fotografie
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